Türk yazar, senarist ve gazeteci olarak tanınır. İstanbul Üniversitesi İngilizce İşletme bölümünden mezun oldu. Kariyerine reklamcılıkla başladı ve ardından senaristlik ve yazarlık alanında önemli çalışmalar yaptı.
Gürsel Birsel'in kariyeri genellikle televizyon senaristliğiyle öne çıkar. Birçok popüler dizi ve programın senaryolarını yazmıştır. "Avrupa Yakası" dizisiyle tanınır, bu dizi Türkiye'de büyük bir izleyici kitlesi tarafından sevilerek izlenmiştir. Ayrıca "Haydi Gel İçelim" ve "Eyyvah Eyvah" gibi projelerde de çalışmıştır.
Yazar olarak da Birsel'in çeşitli kitapları bulunmaktadır. İki romanı ("Muz Sesleri" ve "Tuhaf Kütüphane") ile bir de deneme kitabı ("Sizinkiler") yayımlanmıştır.
Gazetecilik alanında da köşe yazıları yazan Gürsel Birsel, geniş bir hayran kitlesine sahip ve Türkiye'de edebiyat ve medya dünyasında önemli bir yer edinmiştir.
Gürsel Birsel, Türkiye'de birçok popüler film ve dizinin senaryosunu yazmış bir senaristtir. İşte bazı önemli filmler ve projeler:
Eyyvah Eyvah (2010) - Yönetmen: Hakan Algül
- Bu film, Türk komedi sinemasının sevilen yapımlarından biridir ve senaryosu Gürsel Birsel'e aittir.
Eyyvah Eyvah 2 (2011) - Yönetmen: Hakan Algül
- İlk filmin devamı niteliğinde olan bu yapımın senaryosu yine Gürsel Birsel tarafından kaleme alınmıştır.
Hükümet Kadın (2013) - Yönetmen: Sermiyan Midyat
- Türkiye'de büyük ilgi gören bu komedi filmi de Gürsel Birsel'in senaryosuyla hayat bulmuştur.
Hükümet Kadın 2 (2018) - Yönetmen: Sermiyan Midyat
- İlk film gibi bu yapımın da senaryosu Gürsel Birsel'e aittir.
Sen Hiç Ateşböceği Gördün mü? (2011) - Yönetmen: Çağan Irmak
- Gürsel Birsel'in senaryosunu yazdığı bu romantik komedi filmi, izleyiciler tarafından beğenilmiştir.
Bu filmler, Gürsel Birsel'in senarist olarak katkıda bulunduğu önemli yapımlardan sadece birkaçıdır. Kendisi Türk sinemasında komedi türünde öne çıkan ve geniş bir izleyici kitlesine hitap eden projelerde çalışmıştır.
